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Desastres culinários

por o que procuro, em 05.11.09

Parece que depressa e bem, não há quem, e mesmo com a bimby que tudo faz, nem sempre as coisas saiem, como se deseja!

 

Primeiro, foram umas bolachas de chocolate, de aspecto delicioso, cuja receita vem no livro base da Bimby, que por falta da totalidade de chocolate em tablete (120gr.), levaram chocolate em pó, o que resultou numa massa impossível de trabalhar! Conclusão, acresceitei-lhe leite e acabaram numas formas de queques, mas diz quem provou que são muito massudos e sabem demasiado a chocolate. Incomestíveis portanto.

 

Hoje, foi o bacalhau com todos, feito na ajudante de cozinha, que supostamente coze em 20 minutos o dito bacalhau, as batatas, a cenoura, a couve e o ovo. Troquei a couve por feijão verde, resultado, enchi demasiado a varoma (instrumento/travaessa para cozinhar a vapor) a tampa não ficou bem fechada, ao soar da maravilhosa campainha, que faz rir o Simão, apenas o bacalhau, as batatas e os ovos estavam cozidos... Com o telemóvel a anunciar a chegada do marido para o almoço, não me restou senão pôr a água a ferver de forma tradicional - na panela, no bico do fogão - para que pudessemos almoçar...e mesmo assim, foi "rés-vés campo de ourique"...

 

Um dia destes, aprofundo este melodramático tema da bimby, que tanta discussão suscita!!

 

 

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publicado às 16:15


2 comentários

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De complicada a 06.11.2009 às 21:30

Como companheira de infortúnio nas lides domésticas a tempo inteiro e também bimbólica falhada...deixa-me que te estenda a minha mão em apoio incondicional.
Um segredo... eu não desisti do fogão, Bimby é mesmo só para ocasiões especiais... e sopa, claro! Mas não conto a ninguém. Quando me perguntam "Então, a Bimby, que tal?" limito-me a dizer com o ar mais entusiasta do mundo "Éh pá, é espectacular!!!!" E é, para a Delícia de Chocolate...
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De o que procuro a 06.11.2009 às 22:31

As lides domésticas começam a constituir-se como uma rotina que me pesa e abafa, da qual não me consigo ver livre... A bimby, essa é uma boa companheira e ajudante destas lides, pese embora o facto de ter de ser devidamente manuseada, com muita correcção pelas receitas e dicas, coisa que nem sempre faço, depois, dá nisto!

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