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Desastres culinários

por o que procuro, em 05.11.09

Parece que depressa e bem, não há quem, e mesmo com a bimby que tudo faz, nem sempre as coisas saiem, como se deseja!

 

Primeiro, foram umas bolachas de chocolate, de aspecto delicioso, cuja receita vem no livro base da Bimby, que por falta da totalidade de chocolate em tablete (120gr.), levaram chocolate em pó, o que resultou numa massa impossível de trabalhar! Conclusão, acresceitei-lhe leite e acabaram numas formas de queques, mas diz quem provou que são muito massudos e sabem demasiado a chocolate. Incomestíveis portanto.

 

Hoje, foi o bacalhau com todos, feito na ajudante de cozinha, que supostamente coze em 20 minutos o dito bacalhau, as batatas, a cenoura, a couve e o ovo. Troquei a couve por feijão verde, resultado, enchi demasiado a varoma (instrumento/travaessa para cozinhar a vapor) a tampa não ficou bem fechada, ao soar da maravilhosa campainha, que faz rir o Simão, apenas o bacalhau, as batatas e os ovos estavam cozidos... Com o telemóvel a anunciar a chegada do marido para o almoço, não me restou senão pôr a água a ferver de forma tradicional - na panela, no bico do fogão - para que pudessemos almoçar...e mesmo assim, foi "rés-vés campo de ourique"...

 

Um dia destes, aprofundo este melodramático tema da bimby, que tanta discussão suscita!!

 

 

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publicado às 16:15

O marasmo

por o que procuro, em 03.11.09

Dou-me conta da consumpção a que resumi os meus dias, ou melhor, a minha vida. Um ciclo vicioso e reconfortante que deixei apoderar-se de mim, uma espiral que tem no centro a família, a minha casa e pouco mais...

 

Esqueci-me de mim, perdi-me neste caminho, por conforto, por comodismo, por medo!

Fiz opções, escolhas, que me levaram aqui, não sei se estou arrependida, se grata, se simplesmente perdida.

 

Tenho que me reencontrar, tenho que ir à luta, sair deste casulo em que me encontro...

 

Custe o que custar, mude o que mudar, só não quero que ninguém fique a perder, apenas me quero reencontrar...

Imagem retirada: http://thumbs.dreamstime.com/

 

 

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publicado às 17:03

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