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"Fusili con Resta"

por o que procuro, em 27.02.09

Finalmente sexta-feira! O sol ainda nos brinda com a sua presença, e cá em casa é dia de limpezas, agora num ritmo, calmo ou vagaroso! lol

 

Hoje era preciso fazer o almoço  qualquer coisa rápida de confeccionar, que não desse grande trabalho!

 

Saiu da minha cabecinha, um "Fusili con Resta"!

Que é isso, perguntam vocês??

 

Pois bem, foi o culminar de alguns ingredientes, nomeadamente, uns restos de frango assado que andavam pelo frigorífico e massa espiral que cozi.

 

Como é que confeccionei?

Cozi a massa em água temperada com sal e um fio de azeite.

Desfiei o frango, que aqueci com um bocadinho de manteiga e ao qual juntei molho de tomate caseiro (confeccionado no verão e que estava guardado em frascos na minha dispensa)!

Coloquei a massa e o frango num recepiente refractário.

Entretanto fiz 3,75 dl de molho bechamel, ao qual juntei uma colher de polpa de tomate no fim, e reguei o que já estava no pirex. Levei ao forno para gratinar!

 

Et voilá!

 

 

 

Faltou-lhe um bocadinho de sal e outros condimentos, mas não ficou nada seco, como eu temia!

 

Agora, vou arrumar a cozinha e continuar a "fascina"!

 

 

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publicado às 13:34

Homenagem

por o que procuro, em 26.02.09

(Isto é que foram umas mini-férias!! Sem sair de casa!  Adiante...)

 

Já não é segredo que gosto de cozinhar, doces então, é comigo!!

 

Numa busca incessante por uma Tarte tipo "pastel de nata" perfeita, percorro blogs, sites, revistas e livros, à procura "daquela" receita!

 

Desta feita, no sábado passado, voltei a repetir uma receita que já tinha feito, que retirei deste blog!

 

 

O Cantinho da Nanda, perdeu a sua "Cozinheira-Mor", por circunstâncias que a todos nos ultrapassam, tenho pensado muito nela, nos que cá ficaram, com a eterna saudade!

 

Resta-nos a esperança e a lembrança da pessoa maravilhosa que deve ter sido, e da sua partilha e entrega aos outros!

 

 

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publicado às 10:20

Uma canção dedicada às Mães

por o que procuro, em 20.02.09

Porque ser Mãe é um trabalho árduo, uma verdadeira vocação, que alguém colocou em palavras, neste ex-libris da música clássica!

 

 

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publicado às 13:32

Porra pra isto!!!

por o que procuro, em 19.02.09

Mais um telefonema, com uma proposta de emprego, não tem nada a ver com Serviço Social, mas sim, para encarregada geral de um lar de terceira idade, pertencente a uma Ordem Religiosa...

 

Bem sei que isto tá tão mau, que tem que se começar por algum lado!

Mas como é que eu posso aceitar uma propostas destas nesta altura do campeonato??

 

Tou grávida de (quase 6 meses) as minhas hérnias discais já começam a dar sinal de vida, a parca lida da casa é feita aos bochechos, com paragens pelo meio, repouso e sossego recomendados...

Posso aceitar uma proposta de emprego, onde sei de antemão, que além de organizar e supervisionar o trabalho das Ajudantes de Acção Directa, teria que "pôr as mãos na massa"? Sim, implica idas ao Banco Alimentar,  buscar os donativos, fazer as encomendas, as compras, conferir, arrumar, organizar...

Como, se passo a ferro um bocado e fico aflita!!

 

Caramba, meses aqui enfiada, a enviar CV's e a ir a entrevistas e nada, agora é que se lembram??

 

É frustante!

 

Sinto-me como aquele padre da anedota, depois de um aviso de tempestade e de recolher obrigatório, nega-se a sair de casa, afirmando que Deus providenciará. A água emerge a casa, várias tentativas de vizinhos, bombeiros e o padre continua a afirmar que Deus providenciará... Até que acaba no telhado, e o último helicóptero quer recolhê-lo e ele diz que não, porque Deus providenciará...

Acaba  por morrer afogado. Quando se encontra com Deus, pergunta-lhe: - Então, eu sempre acreditei que irias providenciar, Senhor!?

Resposta de Deus: - Ainda mais? Depois de toda a ajuda que te mandei: vizinhos, bombeiros e até um helicóptero, não aceitas-te nada! Tive que mandar a morte ir-te buscar!!!

 

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publicado às 15:33

O "chico-espertismo" português

por o que procuro, em 18.02.09

Acabei de ter uma conversa "sui generis" com o meu marido à hora de almoço.

 

Parece que um colega de trabalho meteu conversa, para partilhar as astúcias que se podem realizar com a licença de paternidade, senão vejamos: quando foi pai pela primeira vez,  gozou a licença de paternidade, ou seja, 3 meses em casa.

 

Pergunto eu: Mas a esposa não teve direito à licença?

 

Não, porque a senhora trabalhava a recibos verdes para o ESTADO, assim, a superior hierárquica decidiu que lhe pagariam os meses que estivesse em casa com o recém-nascido, apesar de não estar a trabalhar.

 

Na minha inocência: então receberam dos dois lados e ficaram os dois em casa!

 

Não! Chega a ter mais uns laivos de malvadez, o colega não ficou em casa os 3 meses, foi trabalhar, ou seja, recebeu a licença de paternidade da segurança social, por ter estado supostamente em casa, a entidade patornal, pagou os vencimentos porque ele esteve a trabalhar durante esse tempo, e a esposa ainda recebe, pelo tempo que esteve em casa!!

 

Ora digam-me lá se isto não é astucioso???

   

 

Surgem-me aqui, algumas questões:

  • Como é que a entidade patronal concorda com isto?
  • Não houve ninguém, por parte da segurança social, que fosse verificar que realmente a pessoa estava em casa, a gozar a licença de paternidade?
  • Ainda existe a supina lata, por parte da pessoa de partilhar estas artimanhas!?

O meu maior problema, é saber que este, decididamente não é CASO ÚNICO, haverá milhares por esse país fora, com licenças de paternidade, RSI e afins, a ludibriarem o sistema!

 

E infelizmente, com os maus exemplos que vêm de cima, as pessoas acham-se no direito de terem estas atitudes!!

 

DECIDIDAMENTE, SINTO-ME DESLOCADA NESTE PAÍS!!

 

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publicado às 13:50

Vontades...

por o que procuro, em 17.02.09

 

Hoje era só o que apetecia...

 

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publicado às 12:14

Concedei-me Senhor...

por o que procuro, em 16.02.09

Cada vez percebo menos as pessoas, porque cada qual faz o que lhe aprouver, sem olhar para o próximo, ou simplesmente para o lado...

 

Ontem, um casal celebrou o seu 50º Aniversário de Casamento (Bodas de Ouro) na Igreja, o Prior normalmente solicita às pessoas e convidados para assistirem à Missa com a Comunidade, para depois realizar a celebração, seja um batizado ou outra, como a que estava em causa.

 

Na minha modesta opinião, julgo que este "assistir à missa" serve, não só para a Comunidade Paroquial acompanhar o que se vai passando (acolher novos membros, perceber que há um casal, que casou ali e que volvidos 50 anos, ainda permanecem unidos), e também para as pessoas que participam nestas cerimónias, compreenderem que há um ritual, uma Igreja, uma Comunidade, onde podem e devem integrar-se que caminha junta na fé Cristã.

 

Bonito, tudo isto, dito assim, mas na prática, o que se vê é um monte de gente com trajes de cerimónia, no meio de uma Missa, com a restante Comunidade, sem perceberem muito bem o que estão ali a fazer, nem como estar... O que dá aso a tudo, desde as filmagens durante a celebração, os abraços e beijinhos se chega mais alguém, os acenos para a câmara, as conversas constantes!

 

Acho tudo isto um "faz de conta, só para inglés ver", que chega a roçar a falta de respeito para quem ali está, com consciência daquilo que quer e está a fazer...

 

Bem sei, que se a Igreja fechasse as portas a todos aqueles que ali querem celebrar casamentos, batizados, comunhões e afins, só porque sim, seríamos ainda menos, do que os que já somos.

Mas não passará pela cabeça das pessoas respeitar a Igreja, a Religião, Deus, ou eu sei lá quem? Porem a mão na consciência e pensarem que se ali vão, só porque é bonito e porque sim, mais valia fazerem uma festa na praia ou no campo, que iria dar ao mesmo?

 

Também me pergunto se quantos dos que ali estão, da dita Comunidade, sabem o que estão a fazer, ou respeitam os outros...Devem-se contar pelos dedos! Porquê?

 

Porque se combinou um jantar de coro que anima uma das missas da dita Comunidade, mandei 3 ou 4 e-mail a avisar, alterar e mais não sei quê e hoje ainda tive de mandar sms a saber quem vinha, porque não há confirmações para alguém efectuar a reserva!

 

Eu sei que estou com a neura, mas Senhor, dai-me paciência!!!

 

 

Oração da serenidade

Ó Deus,
concedei-me
Serenidade para aceitar as coisas
que não posso modificar,
Coragem para modificar aquelas que posso,
e Sabedoria para perceber a diferença.
Ámen.

 

 

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publicado às 11:31

Dia de S. Valentim

por o que procuro, em 14.02.09

Bem sei que é publicidade, mas está muito bem feito e giro...

 

E porque há por aí muito bons rapazes que se esquecem da importância do dia para algumas de nós, aqui fica um lembrete....provocador

 

 

Quando é que abre por cá uma lojinha destas?

Só para a gente ficar assim ...lindas!!!

 

 

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publicado às 10:33

Sexta-feira 13

por o que procuro, em 13.02.09

Lembrem-me, por favor, de não marcar mais consultas de acompanhamento da gravidez, nestes dias!

 

Talvez não seja, por ser um "dia azarado", mas mais pela conjugação de determinadas circunstâncias, isto hoje não correu lá muito bem!

 

As coisas complicam-se, o cerco aperta e fui confrontada com a possibilidade de ter de fazer uma cesariana, com anestesia geral!!!

 

Bem sei que tenho problemas na coluna, que já por si perspectivavam a impossibilidade de  levar epidural, ou ter um parto normal, mas pronto, na minha mente pairava a ideia de que seria possível...

 

Hoje fui confrontada com a outra hipótese, não gostei da ideia, nem vou aceitar de ânimo leve.

 

Deixem-me lá ficar no meu casulo alguns dias a ruminar isto tudo!

Depois quando sair, digiro a ideia!

 

 

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publicado às 16:05

Brow Bar da Benefit

por o que procuro, em 12.02.09

Depois do que foi dito no blog da mini-saia, acerca desta novidade em Lisboa, fiquei a pensar que tinha de ir experimentar.

 

Ontem foi o dia! O atendimento feito pela Verónica, foi um espanto, explicou-me direitinho como se deveria delinear a sobrancelha, onde deveria começar o arco e acabar...

Contudo, devido à minha parca experiência e ao facto de andar sempre com a pinça na mão a tirar pelo da sobrancelha, aconselhou-me a voltar daqui por 2 semanas, para poder trabalhar alguma coisa e mudar o meu aspecto!

 

Contudo, a amiga de todas as horas, que me acompanhava, tinha base para trabalhar...e realmente nota-se a diferença! Sobrancelhas devidamente delineadas e arqueadas!

 

Para finalizar, o Ivan fez uma maquilhagem, que tapa qualquer vestigio da vermelhidão da depilação, e que nos dá um ar muito mais sofisticado!

 

Apesar de tudo, tive direito à maquilhagem! Para experimentar os produtos da Benefit!!

 

Fiquei fã, acho que há uma ou duas coisas que vou adquirir! Porque verdadeiramente fazem milagres na nossa aparência!!

 

 

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publicado às 11:26

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